Dünyanın en kolay ve lezzetli diyet yemeği.. Hem çok severek yapıyorum hem de çok severek yiyorum.

Malzemeler:
1 kilo kabak
2 soğan
3-4 domates
dereotu

Yapılışı:
Önce soğanları piyazlık doğrayıp tencereye koyuyoruz. Kabakları bir parmak kalınlığında doğrayıp soğanların üzerine yayıyoruz. Domatesleri de en üste yarım ay şeklinde doğrayıp koyuyoruz üzerine çok az zeytinyağı ve tuz döküp ocağı açıyoruz. Orta ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Altını kapatmadan önce dereotu ekleyip ocaktan alıyoruz. Sağlıklı ve hafif olan bu yemeği öğle öğününüzde yiyebilirsiniz…