Türk toplumunda çayın önemi ve yeri oldukça büyüktür. Yıllardan beri süregelen tavşan kanı siyah çay yerini çeşitli çaylara bırakmaktadır. İlk sıralarda da yeşil çay (green tea) gelmektedir.
Çoğu insan kahvaltılarında ve gündelik yaşamında siyah çayı tercih eder. Günümüzde pek de tüketilmeyen yeşil çayın yapılan araştırmalar sonucu birçok yararının olduğu tespit edilmiştir. Makalemizi okuduğunuzda markette gezerken yeşil çay gözünüze takıldığında bir kutu almadan kendinizi alıkoyamayacaksınız. Günde bir bardak bile olsa içmeniz sıhhatiniz için yetecektir. Continue reading »