İtalya’nın muhteşem mutfağından; Ispanaklı Cannelloni!

Ne zamandır yapılmayı bekleyen cannellonilerim sonunda midemizi ulaştı. Tadına doyamadık, bayıldık… Bu muhteşem lezzeti mutlaka deneyin…

Malzemeler:
1 paket cannelloniesas cannelloni
300 gr dana kıyma
yarım kilo ıspanak
4-5 dilim pastırma
1 adet soğan
500 gr. domates püresi
2-3 diş sarımsak
Kaşar veya Mozarella peyniri
zeytinyağı
tuz,karabiber

Continue reading »