Et yemekleri Türk insanının vazgeçilmezidir. Bizim evde de aynen öyle bir durum söz konusu. Bu yemeğin değişik olan yanı pişirme tekniği. Eti fırına vermeden önce tavada pişirmek en önemli püf noktası. Diğer püf noktalar tarifte… Continue reading
Tag Archives: fırın yemekleri
Fırında Kuzu Kol
Bu aralar genelde tatlı türü tarifler verdiğimi farkettim ve size son şaheserimin tarifini vermeye karar verdim. Bu yemeğin harika olmasının en büyük nedeni tabi ki kuzu etinin en lezzetli yeri olan kol kısmından yapılıyor olması. Denerseniz pişman olmayacağınız bir tarif daha.. Tarifim 3 kişilik olup isteğe bağlı çoğaltılabilir.
Afiyet olsun! Continue reading
Tavuklu Börek
Akşam yemeğinde sulu yemek yapmak canınız istemediğinde veya çay saatinde doyurucu birşeyler canınız çektiyse başvuracağınız yegane seçenektir Börek… Vereceğim tarif ise sadece börek değil lezzet patlaması yaşatıyor… Continue reading