Seyir evresi sıkıcı olmaya başladıysa da kahvaltıda bir domates bir salatalık yemek lükse dönüştü sayesinde 😀
Bu seferki kahvaltımızda melemen, peynirli domates, dukan ekmeği ve salatalık var.
Dukan ekmek tarifi ise şöyle ;
Malzemeler:
8 yemek kaşığı yulaf kepeği
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 yk yoğurt
5 yk light süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tatlandırıcı
Yapılışı:
Öncelikle yumurtaları ve yulaf kepeğini iyice çırpıyoruz.Diğer malzemeleri de ekleyip bir süre dinlendirin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında çok hafif yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz kalıbınızla beraber 10 dakika pişirmeye bırakıyorsunuz. Fırını kapatıp 10 dakika da fırında bekletin. Ilınınca kalıptan çıkartın ve afiyetle yiyin. Kalan ekmeği buzdolabında tutarsanız tazeliğini korur.