Yulaf Kepekli Muffin

Dukan diyetine başladığımdan beri tarif uydurma çılgınlığına ben de kapıldım 🙂 Nedeni ise etlerin yanına kahvaltıya bir ekmek benzeri arıyor insan 🙂 Şimdi birkaç siteden aldığım fikirle yaptığım süper muffini paylaşacağım sizlerle.

Malzemeler:
1 sb yulaf kepeği
2 yumurta
1 çay kaşığı kanola yağı
5 damla tereyağı ve vanilya aroması (Dr. Oetker)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
1 ya da 2 sb. light süt (kıvamına göre ayarlayın kepeğin cinsine göre değişiyor)
1 tatlı kaşığı tatlandırıcı

Yapılışı:
Hepsini karıştırın acımayın. Sırasını düşünmeden karıştırdım bu sefer çok güzel oldu. :))
165 derece fırında 10-15 dk. kadar pişirin.

Blueberry Muffin

Yine Amerika’dan bir tarifle sizlerleyiz efendim 😛 Ülkemizde yabanmersini olarak bilinen blueberry aslında muffin veya tatlı yapılırken taze veya dondurulmuş olarak kullanılır. Ancak ülkemizde bulunması zor olduğundan kurutulmuşunu kullanmak durumunda kaldım. Kötü mü oldu? HAYIRRR…. Enfes…. Harika…Lezizzzzz…..
Malzemeler amerikan ölçülerinden çevrildiği için değişik gelebilir aldırmayın yapın yiyin….
Continue reading »

ite: Filtered -->