İstanbul gezimizin başlarında öğrendiğim bu tarifi uygulayıp sizlerle paylaşmak istedim. Çok hafif,inanılmaz lezzetli ve her yiyenin tarifini istediği bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler:

4 yumurta
1 sb. un
1 sb. şeker
1 sb. sıvıyağ
1 sb. irmik
1 kabartma tozu
1/2 sb. gri haşhaş

Bütün malzemeleri başta şeker ve yumurtalar olmak üzere (haşhaş hariç) karıştırıp hamur kıvamına gelince haşhaşları ekleyip kaşıkla karıştırıp yuvarlak fırın tepsisinde 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Şerbeti:
2 sb. şeker
2 sb. su
1 dilim limon

Hazırladığımız ve soğuttuğumuz şerbeti pişen ve ılınan revanimizin üzerine döküyoruz.

Şerbeti iyice çektikten sonra üzerine Kaymak Tadında Şanti hazırlayıp sürüyoruz.

Sonra yiyoruz ve herkes bayılıyor 😀